nhac san nonstop game online blog radio truyen co tich truyen cuoi truyen 18 + truyen tranh truyen co tich truyen cuoi nhac che tung chua

Cà phê mít

Đăng lúc: Thứ sáu - 06/05/2011 14:27 - Người đăng bài viết: admin
Cà phê mít hay cà phê Liberia (Danh pháp khoa học: Coffea liberica, đồng nghĩaCoffea excelsa thuộc họ Thiến thảo. Là một trong 3 loại chính của họ cà phê.


Cây cao 2m -5m. Thân, lá và quả đều to, khác biệt hẳn các loại cà phê khác là cà phê vối,cà phê mít. Do lá to, xanh đậm nhìn xa như cây mít nên gọi là cà phê mít là vì vậy. Cây chịu hạn tốt, ít cần nước tưới nên thường trồng quảng canh, tuy nhiên do năng suất kém, chất lượng không cao (Có vị chua) nên không được ưa chuộng và phát triển diện tích.
Tại Việt Nam cây trồng chủ yếu ở các tỉnh như Nghệ AnGia LaiKon Tum là những tỉnh có điều kiện phù hợp cho phát triển cây công nghiệp nhưng không hoàn toàn thuận lợi cho cà phê phát triển. Đây cũng chính là lý do Đắk Lắk và nhất là Buôn Ma Thuột vốn được xem là thủ phủ cà phê nhưng lại có rất ít diện tích trồng loại cà phê này.
Ở Tây nguyên, Cà phê mít thường nở hoa và thu hoạch muộn hơn các loài cà phê khác do đặc điểm là nở hoa nhờ nước mưa, quả thường thu hoạch vào tháng 12 âm lịch, sau khi các loài cà phê khác đã thu hoạch xong. Sản lượng của cà phê mít không lớn, hạt nhân to, thon dài trắng. Cây thường được trồng thuần loài hay làm đai rừng chắn gió cho các lô cà phê vối, thường trồng thành hàng với khoảng cách 5-7m một cây.
Do đặc tính chịu hạn và có sức chống chọi với sâu bệnh cao nên hiện cà phê mít được dùng làm gốc ghép cho các loại cà phê khác rất được các nhà vườn ưa chuộng.
Hạt cà phê mít thường được trộn vào với cà vối, cà chè khi rang xay để tạo hương vị.

Từ khóa:

cà phê

Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin cũ hơn

 

SẢN PHẨM MỚI

Đối tác

/uploads/albums/thumb/phumyhung.gif /uploads/albums/thumb/vsip.gif /uploads/albums/thumb/vinatexmedia.gif /uploads/albums/thumb/sonadezi.gif /uploads/albums/thumb/shimizu-1.gif /uploads/albums/thumb/rice.jpg /uploads/albums/thumb/phuocgiang.gif /uploads/albums/thumb/phumyhung.gif

Bộ đếm

  • Đang truy cập: 17
  • Hôm nay: 1684
  • Tháng hiện tại: 147838
  • Tổng lượt truy cập: 4358082